Conviene saber… ¿Qué son las DOPs y las IGPs?
El Consejo de Ministros celebrado el pasado viernes aprobó el Real Decreto que desarrolla algunos aspectos de la Ley de Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) en el ámbito territorial de distintas comunidades autonómicas y que, entre otros temas, reconoce los nuevos Consejos reguladores y desarrolla el modelo de control oficial a las DOPs e IGPs.
Fuensaldaña (VALLADOLID) acoge el
I Congreso Internacional del vino Rosado
En el castillo de Fuensaldaña (Valladolid) se han dado cita diversos profesionales del sector vitivinícola… bodegueros, catadores, sumilleres y otros expertos nacionales e internacionales a partir de las 9,00 horas del pasado lunes 13 de marzo, constituyéndose ,de esta manera, el primer Congreso del Vino Rosado, organizado por la Diputación de Valladolid, la Sociedad Provincial de Desarrollo de Valladolid y el Museo Provincial del Vino de Peñafiel y, con la colaboración entre otros, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales, bajo la tutela del Concurso Mundial de Bruselas, a celebrar en Valladolid el próximo mes de Mayo. En este evento se han debatido distintas ponencias encaminadas a promocionar el vino rosado, característica de este lugar con su Denominación de Origen.
Valladolid (capital mundial del vino 2017) inicia su protagonismo
Valladolid, con la celebración el pasado año, de la vigésimo cuarta edición del Concurso Mundial de Bruselas sustituyó a la ciudad búlgara de Plovdiv, y como tal, recibió el mandato de constituirse como sede de la capital internacional del vino. En aquellos momentos, esta designación vino precedida de los amplísimos argumentos de los que disponía esta ciudad castellano-leonesa, que fueron expuestos y decisivos para lograr esta designación, consiguiendo convencer al jurado calificador.