Constitución de la Organización
Interprofesional del Vino
Desde el pasado mes de abril, se vienen celebrando reuniones periódicas desde el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y representantes del sector alimentario, con la intención de impulsar esta constitución consistente en crear la Organización Interprofesional del Vino. La iniciativa pretendía inducir en el sector un instrumento de defensa de los intereses y estructurar su competitividad según la evolución de la demanda de los vinos tanto interna como internacionalmente.
“El Vino, un mundo lleno de armonía”
(La UEMC en el Curso de Verano)
Durante los días 7,8 y 9 de este mes de Julio, se ha celebrado en la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid el curso de verano con la denominación -El vino, un mundo lleno de armonía- y en el que se han expuesto, desde distintas opciones la notoria importancia que tiene este sector del vino en la comunidad autónoma de Castilla y León.
Los próximos 24 y 25 de noviembre la World Bulk Wine Exhibition celebrará su sexta edición convertida en una de las ferias de vino más importantes del mundo y en la que mayor volumen de negocio se mueve.
SITUACIÓN ACTUAL DEL VINO ESPAÑOL
(TENDENCIAS Y ESTRATEGIAS)
Antes de entrar en el contenido, debemos de situarnos en las circunstancias actuales dadas por una serie de acontecimientos que los han generado y que de forma más significativa ha sido el gran aumento en la producción de vino experimentado en esta campaña.
En Alcázar de San Juan, y en el Museo Casa del Hidalgo, se ha celebrado el pasado día 13 de Junio el certamen para la adjudicación de los 15 mejores vinos elaborados en la comunidad de Castilla-La Mancha, según el criterio otorgado por los mil catadores integrantes del jurado del V Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote.
En Tordesillas (Valladolid) y en el histórico edificio de “Las Casas del Tratado”, este viernes, día 13 de Junio, se va a proceder a la entrega de los Premios Manojo 2014 en un acto presidido por la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente.
Jean- Marie Aurand, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), ha presentado recientemente en París un informe sobre la situación del mercado y sus tendencias así como los intercambios internacionales acaecidos en el pasado año 2013. También ha manifestado las primeras estimaciones sobre las cosechas de los principales países del hemisferio Sur.
El pasado mes de mayo se han celebrado en la localidad burgalesa de Aranda de Duero los XVII Premios Envero, evento que proporciona la selección de los mejores vinos 2014 dentro de la D.O. Ribera del Duero mediante una cata ciega.
Reproducimos la noticia dado su interés saludable
El consumo moderado de vino durante las comidas puede maximizar los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea. Los componentes dominantes de la puntación de la Dieta Mediterránea como un predictor de mortalidad reducida son el consumo moderado de vino, bajo consumo de carnes y productos cárnicos, y el alto consumo de verduras, frutas, aceite de oliva y legumbres.
Desde el pasado mes de abril, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente manifestaba su intención de promover y alentar la constitución de una Organización Interprofesional del Vino, motivada a su vez, por la persistente inquietud de diversos representantes del sector al considerar que la creación de una Interprofesional podría ser un elemento estructural importante que supondría un apoyo de sus intereses estratégicos, permitiendo una mayor competitividad en el ámbito internacional
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