Las ventajas que nos pueden aportar estos elementos técnicos pueden resultar de gran ayuda ya que entre otros detalles podemos:

.- Contrastar la maduración de la uva controlando incluso la fermentación de la misma en las cubas

.- Permite un seguimiento individual del tipo de uva que se pretende comercializar, digase Chardonnay ,Cabernet Sauvignon, Shyrah, Merlot, Pinot Noir… etc. etc.

.- Aumenta la rentabilidad del producto, al detectar su evolución “in situ” y como consecuencia permite actuar inmediatamente.

.- Es el compañero de viaje del agricultor que le servirá de apoyo en todo momento y el acierto en la ejecución de las tares propias

.- De las experiencias llevadas a cabo en este estudio se concluyó que las respuestas conseguidas entre los sistemas más tradicionales y esta novedosa aplicación existen gran similitud.

.- Estos elementos técnicos son económicos y susceptibles de gran portabilidad, lo que les faculta el análisis en el mismo lugar deseado tanto en la propia vid como en la entrada de la uva en las instalaciones de elaboración.

.- Los análisis de laboratorio que se efectúan en las dependencias de la bodega podrían ser menores al disponer de los análisis previos mediante estos detectores.

                                       Un saludo desde Misvinos.com