Según la información recogida del departamento de vinos ICEX España Exportaciones e inversiones una veintena de empresas alimentarias presentaron sus productos en ”Spain Gourmet,” con una gran variedad de ellos entre aceite de oliva, ibéricos, etc,etc, una prueba, sin duda de la que hace gala nuestra gastronomía nacional.

Cabe destacar la exposición de unas 27 bodegas en este acontecimiento y supone el gran esfuerzo llevado a cabo por estos productores para hacerse notar en este mercado nipón, que “dicho sea de paso” continúa teniendo un crecimiento muy favorable en la importación de vinos y con referencia más especial a los españoles.

Nos atrevemos a decir que la expansión de los vinos españoles en el mercado nipón  se debe fundamentalmente a dos factores; por una parte a la constancia de nuestros productores en la implantación y desarrollo dentro de un mercado experto y con perspectivas económicas atractivas (pese a la depreciación que ha sufrido el yen desde 2012, lo que le supone a Japón importar más caro), y en segundo lugar la decisión de mantener cada vez con más insistencia la permanencia e implantación del mundo de la restauración con locales comerciales verdaderamente atractivos.

“Esto viene a mostrar que lo español sigue más de moda que nunca en Japón. Siempre se ha dicho que los vinos italianos contaban con los restaurantes que hay por todo el mundo como puerta de entrada; ahora los caldos españoles pueden aprovecharse de esta oportunidad”. El crecimiento que se ha visto en el consumo de vinos de segmento medio en Japón en los últimos años también favorece a los productores españoles.“Es una buena noticia porque es el vino que más trabajan las bodegas. Además en la relación calidad/precio España es insuperable”, teniendo siempre presente del riesgo que supondría crear una  imagen de “producto barato” ante la excelente competitividad del producto.

                                                              Saludos desde Misvinos.com