MIS VINOSMiguel Ángel González de la Cruz
Miguel Ángel González de la Cruz

Miguel Ángel González de la Cruz

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“Autóctona”, agrupación empresarial de bodegas, ha ganado las elecciones al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo al conseguir seis vocales de los diez que componen la Junta Directiva. Con este escaso escrutinio (60%), no le permite conseguir el nombramiento del máximo responsable, al ser necesarios siete de los diez componentes de la Junta, por lo que será necesaria una negociación para el próximo día 19 de febrero, que se someterá en una nueva votación.

 

         

 

Mirando con optimismo, podemos prever que la evolución de los mercados va a depender mucho de la marcha de las exportaciones. Los datos que tenemos últimamente lo son ganando en importe, y a pesar de los resultados de la pasada campaña en que bajamos en cantidad, debido básicamente al aumento de precios.      

         

 

 España, según el informe facilitado por Market Trends, podría convertirse este año en el país con mayor producción de vino. Simplificando esta información y comparando los datos facilitados diríamos que, así como en el sector bebidas la caída de producción del año 2013 ha sido del 0,9%, en la venta de vinos (blancos, rosados y tintos) ha subido alrededor del 5% entendiendo genéricamente los caldos entre 9º y 14,5º. Aportamos que los vinos espumosos crecieron un 1%, y la venta de cervezas se mantuvieron estables.    

Las Expectativas y Retos del Vino

Published in Últimas Noticias Viernes, 17 Enero 2014 00:00 0

          Toneles de Vino

 

  El año 2014 será un periodo de grandes transformaciones en el ámbito agroalimentario, según fuentes oficiales, y que estarán sujetas, entre otras, a la nueva OCM. Los futuros acuerdos que se planteen en las negociaciones de la Organización mundial de Comercio, la reforma de la Política Agraria Común, filosofía empresarial, etc. etc. En este aspecto y en los primeros avances, se constata el logro conseguido en la reforma de la PAC, al garantizar las ayudas al sector hasta el año 2020 de unos 47.000 millones de euros y a su vez reformar la vertebración de nuestro sistema agroalimentario

La Sangría

Published in Últimas Noticias Viernes, 17 Enero 2014 00:00 0

                          LA SANGRIA :  SÓLO SERÁ ESPAÑOLA O PORTUGUESA

 Sangría

 

            El pasado día 14/01/2014, el Parlamento Europeo dio el visto bueno a la comercialización de este producto y con esta denominación (Sangría) a los países de España y Portugal con el fin de identificarles como originarios de dicha bebida. El resto de países de la Unión Europea podrán dispensarlo como “bebida aromatizada a base de vino” y con la indicación del país que procede.                            

Calendario 2014 de Concurso de Vinos en Castilla y León

El Ministerio de Agricultura ha aprobado los concursos de vinos a celebrar en diversas zonas nacionales, y deseamos destacar la que afecta específicamente a Castilla y León y que según la publicación en el Boletín Oficial del Estado son:

Lenguas Electrónicas

 

La Universitat Politécnica de Valencia (UPV) en colaboración con la bodega valenciana Torre Oria han desarrollado, mediante un grupo de investigadores, un estudio basado en la detección de los parámetros de la uva durante el proceso de elaboración del vino.

La técnica empleada consiste en la incorporación de los detectores llamados “lenguas electrónicas” que servirán de ayuda y control durante todo el sistema productivo.

 

Faustino I

  Faustino I Gran Reserva 2001 - El Mejor Vino del Mundo

            
Queremos destacar este vino riojano, porque así se ha considerado por la distinción otorgada por la prestigiosa revista Decanter, elección hecha entre más de 3000 competidores de ámbito internacional, y entre los 50 vinos más destacados. Este caldo gran reserva 2001 ha sido cuidadosamente elaborado con una crianza en roble americano y francés  de 26 meses y un posterior reposo en botella (dormitorio) durante 3 años.

Ribera + Rueda = La Unión hace la Fuerza

Published in Últimas Noticias Viernes, 20 Diciembre 2013 23:34 0

 

               LA UNIÓN HACE LA FUERZA


La unión se ha materializado entre las D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda,de Castilla y León
con la presencia de sus presidentes D. Enrique Pascual y D. Pablo del Villar respectivamente.

Depósitos Vino 

 

Debido a la menor producción (cosecha) que se ha realizado en nuestro vecino país (Francia), ello ha determinado una repercusión en el precio de la uva y, por ende, al mercado interior, fundamentalmente al vino a granel en sus variedades tinto y rosado, llegando a valores superiores a 0,70 €/litro, que si le comparamos con las fechas no tan lejanas arroja unas diferencias entre 0,01 €-0,02 €/litro.

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